kuali Cina besi tuang dengan penutup
Periuk besi tuang mempunyai ciri apabila suhu api melebihi 200 ℃, periuk besi tuang akan mengawal suhu makanan kepada 230 ℃ dengan mengeluarkan sedikit tenaga haba, manakala periuk besi halus secara langsung menghantar suhu api. kepada makanan.Bagi rata-rata keluarga, penggunaan periuk besi tuang adalah lebih baik.Kerana kelebihan periuk besi tuang, kerana ia diperbuat daripada besi halus, kurang kekotoran, jadi pemindahan haba lebih seragam, tidak mudah muncul fenomena periuk melekit;Kerana bahan yang baik, suhu di dalam periuk boleh mencapai lebih tinggi;Gred tinggi, permukaan licin, pembersih berfungsi dengan baik
Besi tuang adalah bahan yang bagus untuk kuali kerana ia mengalirkan haba dengan baik, jadi bahagian tepi kuali menjadi panas, memberikan anda lebih luas permukaan untuk memasak dan membantu memastikan makanan tetap hangat walaupun anda mematikan api.Sebagai besi tuang, kuali ini tidak ringan, jangan rasa ia terlalu berat.Kuali ini memuatkan jumlah makanan yang sangat besar- Ia sangat serba boleh- menumis sayur-sayuran di dalamnya sepanjang masa, dan telah membuat pelbagai jenis resipi termasuk lo mein, ayam tikka masala dan fajitas ayam.
