periuk prabuang besi tuang
PERIUK besi tuang tidak memilih dapur, ia boleh digunakan dalam dapur elektrik, dapur gas, dapur seramik elektrik, dapur aruhan, dapur halogen dan sebagainya.
Berkenaan dengan pelbagai teknik memasak, boleh goreng, goreng, perap, letup, panggang, reneh, bakar pelbagai makanan.
Ia boleh mengunci kelembapan dan rasa makanan, dan wap air terpeluwap menjadi titisan dan jatuh sama rata pada bahan-bahan, jadi apabila memasak, ia boleh memastikan makanan segar dan asli.
Kerana badan periuk agak tebal, apabila memindahkan suhu api, ia juga boleh memancarkan tenaga haba dengan cepat, untuk memastikan pemanasan suhu berterusan makanan di dalam periuk.
Dalam masakan, periuk besi dan tindak balas asid, juga akan mendorong unsur besi, bermanfaat untuk kesihatan manusia.
